●ミントン
イギリスの磁器メーカー。１８００年頃からボーンチャイナの製造を手がけ、その絵付けの素晴らしさで有名です。代表的なのが、ハドンホール城のタピストリーの絵をデザインした「ハドンホール」。カップやプレート一面に描かれた繊細な植物は、現代の人々を魅了しつづけています。
●モンスーン
季節風のことです。夏になると、インドの南西から海を渡って吹いてくるモンスーンがスリランカの中央の山岳地帯にぶつかって、島の南西部に大雨を降らせます。すると山の反対側は乾期となり、良質の紅茶ができます。反対に冬になると北東からモンスーンが吹き、今度は島の北東部が雨期となります。反対側の南西部ではいい紅茶ができます。このようにモンスーンは茶葉の生育に大切な役割を果たしています。
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